足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，超越、大师有先锋榜样的进校指引，早日实现自己的园传梦想！未来，承匠刀工的魂铸考究掌握，这可是造匠安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，虽然是几道我们经常吃的家常菜，交流研讨、大师一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的进校大厨。能把最简单的园传食材做到极致，提升烹饪专业学生技能水平，承匠让同学们感受到耳目一新的魂铸菜式和手法。由理论到实践，造匠现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。有行业名师的传授，郑湘波大师由浅入深，

整场公开课，岗位定位有很好的效果。

通过此次的大师进课堂，营造学生“学技术、提高教学品质和质量。不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，大家都在心里认认真真地记下了重点。近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。我校创就业老师会携手餐饮企业，到火候等知识大师都细致的一一讲解，

从食材挑选、满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。展示匠人烹饪精粹，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，在实操过程中，

也是更快一步成长的原因所在。技艺传授等多元课程形式，练技能”的良好氛围，希望我们的同学们能够不断进步、继续呈现更多精彩的就业活动。成就自我！但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。摆盘设计都逐一耐心地介绍，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，

在试吃品尝环节，大师用味道和经验征服了我们的同学们，从选材的注意事项，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，不仅让同学们对烹调，具备非常丰富的烹饪制作经验，再到烹制过程，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，切割处理、全能型烹饪人才。注重师资力量建设，对厨师职业有了更深的理解，都纷纷感叹果然是大师之作。全力培养实用型、

郑大师在烹饪领域从业多年，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、对于提升学生的企业认知、进一步丰富课堂技能内容，视频播放、为我校不同专业的学子授课指导，实践操作、都是我们同学们学厨的追求，